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聚能火灶具面板在使用过程中为何会发烫?

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聚能火灶具面板在使用过程中为何会发烫?
 
  任何灶具的面板中使用过程中都会发烫,其原因是灶具在使用时,火苗向上贴敷在锅底,锅底会将热量辐射到灶具面板上,辐射强度或者说辐射温度与火力大小和锅的直径有关,锅的直径越大、火力越大,辐射强度就越大。国家标准规定:灶具背面及侧面的温升小于等于100K。